Пюре из абрикосов
Пюре из сушеных абрикосов
Состав:
Абрикосы сушеные 4 шт., яблоки сушеные 1 ст. ложка.
Готовим:
Сушеные абрикосы или яблоки промыть два-три раза в теплой воде, положить в посуду, залить холодной водой и оставить для набухания на 3—5 часов. Затем варить фрукты в той же воде в закрытой посуде, пока они не станут мягкими. Готовые фрукты протереть через сито. Если пюре получилось кислое, добавить сахарный сироп.
Приятного аппетита!