десертная груша

десертная груша

Ингредиенты:
2 груши свежие или из компота
250 г нежирного творога
1/2 стакана сметаны (у меня 20%)
1/2 чайной ложки ванильного сахара
2-3 столовые ложки коньяка
шоколад

Способ приготовления:
Груши нарезать небольшими квадратиками.
Творог протереть через сито, взбить со сметаной. Добавить коньяк (детям можно заменить соком или сиропом), ванильный сахар, перемешать.
В творожную массу положить груши, нежно перемешать.
Положить десерт в креманки, посыпать тертым шоколадом.
   


Приятного аппетита!