Капуста тушеная

(голосов: 0)

Капуста тушеная с фасолью

Ингредиенты:
Капуста - пол качана
Фасоль
Помидоры - 3-4 шт
Лук -1шт
Морковь -1 шт
оливковое масло -1 ст.л
Специи: соль, перец, куркума, паприка,
сахар/уксус по вкусу, если нравиться

Способ приготовления:
Решила провести ревизию в холодильнике и извлекла из него все перечисленные ингридиенты.
Фасоль, очистила и поставила варить
Капусту нашинковала, морковь, лук - нарезала, добавила масло и поставила это в микроволновку минут на 10 -15 на максимум.
Свареную фасоль(почти до готовности) добавила к протушеной основе, туда же очищенные от шкурки помидоры(порезанные) посолила, поперчила, добавила специи, сахар и уксус и на среднюю мощность еще минут на 10 -15.
все готово! приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Другие новости по теме: