Рыбный суп

Рыбный суп

Ингредиенты:
1 баночка рыбных консервов (лучше горбуши),
3 картофелены,
1 шт. лука,
1 шт. морковь,
2 шт. лавровых листа,
соль,
перец.

Способ приготовления:
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
Морковь почистить и потереть на крупной терке.
Рыбные консервы вытащить из банки и в тарелке размять вилкой.
В кипящую воду положить картофель, посолить, варить 5 минут.
Затем добавить лук, морковь и варить ещё 5 минут. Добавить лавровый лист и молотый перец.
Затем добавить рыбу.
Варить суп , пока не будет готов картофель. Если необходимо, то суп нужно подсолить.
При подаче можно украсить рубленной зеленью укропа или петрушки.


Приятного аппетита!!!