Карп в соусе

Карп в сливовом соусе

Ингредиенты:
Карп, фисташки, сливовый джем, растительное масло, соль, чеснок, перец,лимон, укроп

Способ приготовления:
потрошеного карпа или сазана выложить, заполнить брюшко лимонными дольками, укропом с солью и давленым чесночком, посолить сверху и залить сливовым джемом, а лучше протертой сливой с сахаром и солью. Добавить немного масла, фисташки и поставить в духовку до готовности


Приятного аппетита!