Карп в фольге...

Карп в фольге со сметаной

Ингредиенты:
Рецепт карпа.
сметана
картофель
лук
карп
перец церный молотый
укроп
твёрдый сыр

Способ приготовления:
В форму для запекания постелить фольгу так, чтобы она свисала по краям. Дно смазать густой сметаной. Потом порезать сырой картофель пластинками толщиной 0,5 см и уложить его на сметану, затем порезанный кольцами лук. Теперь уложить потрошеного карпа и смазать его опять сметаной, перец черный молотый, укроп и другие приправы по вкусу. Верх посыпать тертым твердым сыром. Солить послойно. Завернуть фольгой и поставить в духовку на 25-30 минут.


Приятного аппетита!