Салат с беконом

(голосов: 0)

Салат из куриной печени с беконом

Ингредиенты:
луковица,
250-300 гр.салата любого,
2 помидорки,
100 гр.бекона,порезанного кубиками,
2 ст.л.раст.масла,
горсть грецких орехов,
2-3 ст.л.уксуса Бальзамико,
соль,перец,сахар,
150-200 гр.куриной печени.

Способ приготовления:
Предлагаю вам приготовить этот интересный салат из печени!
Помоем,почистим и порежем кубиками лук.
В сковороде в 1 ст.л.раст.масла поджарим слегка бекон
и лук,добавим к ним 2-3 ст.л.воды и уксус,посолим
(если надо!) ,поперчим и отставим в сторонку.
Промоем и обсушим печень,порежем большими кусочками
и обжарим в раст.масле 4-5 минут,посолим и поперчим.
Помоем овощи,салаты лучше порвать руками,
помидоры порежем дольками.
В салатнице соединяем лук с беконом,печень и овощи,перемешиваем,добавим измельченные орехи,салат готов!
Приятного аппетита!!!

Фото: