ЛЕТО Ингредиенты: Баклажаны - 4шт,перец сладкий - 1шт.,помидор - 1шт.,зелень(укроп,петрушка)чеснок - 1-2 зубочка, майонез,сыр твердый, мука,масло растительное. Способ приготовления: Баклажаны очищаем от кожуры,режем кольцами толщиной 0,5см,солим и даем пустить сок.Протереть баклажаны от воды и жарить на сковороде,предварительно обваляв в муке. Выкладываем на бумажное полотенце,чтобы баклажаны не пропитались маслом.Перец и помидор режем кубиками, мелко рубим зелень. В майонез выдавливаем чеснок,добавляем зелень. Баклажаны выкладываем на тарелочку,смазываем майонезом с зеленью,посыпаем перцем и помидорами,сверху трем сыр.Приятного аппетита. Приятного аппетита! Другие новости по теме: |
||
Добавил: udmurtpi | 23-03-2010, 15:16 | Просмотров : 147| Рецепт ЛЕТО (0)
|
||