Йогуртовые кексы

Йогуртовые кексы

Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан фруктового йогурта
2 чайные ложки разрыхлителя
100 грамм растопленного сливочного масла
2 стакана муки

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, растопленное масло, муку и разрыхлитель. Хорошо размешать (я мешала миксером, т.к так более однородная масса получается), разлить тесто по формочкам. Печь при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
Сверху взбитые сливки :)


Приятного аппетита!