Беляши с цукини

Беляши с цукини

Ингредиенты:
ТЕСТО
3 яйца
1 б.кефира (500г)
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1 чюл соды
1 кг. муки
1 ст.л подсолнечного масла без запоха
1 сл.сметаны

Начинка
2-3 луковици
1-2 цукини
1 кг. фарша

Способ приготовления:
Все продукты для тесто соединить и замесить тесто.
Цукини помыть отрезать хвостики и натереть на мелкой тёрке.
Лук мелко порезать.Форш,лук и цукини смешать, посолить,
и поперчить.
Затем пеките беляши как обычно

   

Фото:




Приятного аппетита!