Капустные оладьи

Режем мелко капусту (у меня была молодая, очень вкусная - половинка среднего кочанчика). Взбиваем отдельно два яйца, вливаем в капусту:) Добавляем две ложки майонеза и два зубчика чесночка. Перемешиваем. Жарим почти до готовности репчатый лук и добавляем в наше "тесто". Всыпаем туда же муку, я всыпала на глаз. Должно быть густое, чтоб удобно зачерпывалось ложкой и выкладывалось на сковородку:) Солим, перчим, я добавила сушеную зелень.Обжариваем с двух сторон на сковороде до золотистого цвета:) жарятся очень быстро! Горячие очень вкусные, холодными ещё не пробовала:)

Рецепт прислала Оксана