Помидорный суп с курицей и макаронами
Если вы любите куриный бульон, то попробуйте сделать его более разнообразным при помощи вкусной заправки из помидоров. Лишь раз продегустировав это блюдо, помидорный суп с курицей и макаронами станет вашим любимым первым блюдом. Если же курица, или помидоры – это не то, что возбуждает в вас аппетит, то посмотрите на сайте allhomefood.com, как приготовить солянку, фото которой заставляет нешуточно разыграться аппетиту. Для приготовления помидорного супа с курицей и макаронами в вашем холодильнике должны наличествовать следующие продукты:
- 1 большая куриная грудка;
- макароны;
- 3 помидора;
- 1 лук;
- 1 морковь;
- растительное масло для жарки;
- соль и перец.
Сварите на куриной грудке бульон, который по вкусу приправьте солью и перцем. Мясо затем достаньте из кастрюли, нарежьте небольшими кусочками, и обратно отправьте в бульон.
В отдельной кастрюле отварите до готовности макароны.
Затем измельчите острым ножом лук, а морковь потрите на терке с крупными отверстиями. Помидоры аккуратно очистите от кожуры, и все тем же острым ножом нарежьте мелкими кусочками.
В растительном масле, налитом на сковороду, обжарьте лук, к которому затем добавьте нарезанную морковь. После того, как она получит румяный блеск, добавьте в сковороду помидоры, и всю эту заправку протушите на протяжении 5 минут.
Всыпьте заправку в бульон, затем туда же отправьте готовые макароны, и на самом маленьком огне под крышкой дайте настоятся помидорному супу с курицей и макаронами, около 10 минут.
Приятного аппетита!