свинина в кляре
для кляра нам понадобится
1ст ложка майонеза
1 яйцо
1ст ложка муки
(если нужно больше массу то всё по 2,3 и тд)
всё смешать
у меня свиные отбивные котлеты.кусочки обволакиваем в кляре и на сковородку.так же в кляре я делаю куриную грудку,рыбу(порезав на порционные кусочки),крабовые палочки(горячие не очень,ак огда остынут очень вкусно).Приятного аппетита!!!да сковородка точно.......волшебная,тоже прабабушкина,и не могу от неё отказаться,да конечно страшненькая_ но зато готовить на ней одно удовольствие.спасибо за понимание...
Рецепт прислала Ирина