Десерт с малиной
Десерт с малиной и взбитыми сливками
Ингредиенты:
сливки для взбивания 250 г
сахарная пудра 1 ч. л.
шоколадное печенье 100 г
ром или коньяк 1 ст. л.
шоколадная стружка 3 ст. л.
малина (можно замороженую) 2 ст.
Способ приготовления:
Печенье измельчить в блендере до крупных крошек (сильно не увлекайтесь).
Малину вымыть, (если мороженная, то дать слегка оттаять).
Сливки взбить с сахарной пудрой.
На дно креманок или фужеров положить немного сливок, сверху крошки печенья сбрызнутые ромом (или сиропом) сверху слой малины.
Делаем несколько слоёв, заканчиваем сливками, украшаем малиной и шоколадной стружкой.
Поставить в холодильник на 2 часа. Если ягоды мороженные, то можно сразу есть.
Фото:
Приятного аппетита!