Шампиньоны фаршир.

Шампиньоны фаршированные

Ингредиенты:
Шампиньоны - 5 штук больших
Яйцо - 1 сырое
Сыр тертый
Чесночные специи
Шпинат
Масло оливковое

Способ приготовления:
   
Шампиньончики слегка приварить в водичке со специями!, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко порубить, обжарить и добавить к натертому сыру,приваренному (мелко нарезанному) шпинату с чесночными специями, вбить сырое яйцо и перемешать. Шляпки наполнить смесью и запечь в духовке.


Приятного аппетита!