|
||
Котлеты из картофеля с печенью Ингредиенты: 1кг. картофеля, 500г печени, 2 яйца, 1 стакан муки, 0,5 стакана топленого масла, 2 луковицы, соль,перец по вкусу. Способ приготовления: Очищенный картофель натрите на мелкой терке. Печень пропустите через мясорубку вместе с луком. Отожмите сок из натертого картофеля,картофель перемешайте с печенью, добавьте яйца,муку и топленое масло,посолите,поперчите и хорошо перемешайте. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на растительном масле. Подовайте с овощными салатами. Приятного аппетита! Другие новости по теме: |
||
Добавил: udmurtpi | 28-07-2010, 19:16 | Просмотров : 31|Комментарии к Котлеты с печенью (0)
|
||