|
|
||
КувырКом Ингредиенты: картофель-3шт колбаса вар.-150 гр. лук-1 шт средняя горошек-0,5 банки Для блинов:яйца-4 шт мука-1 ст.ложка соль-0,5 ч. ложки сода-на кончике ножа майонез-1 ч. ложка Способ приготовления: Блинчики:Взбить яйца, соль, соду и муку. Затем половину смеси вылить на горячую сковороду и обжарить с двух сторон. Готовый блинчик выложить на тарелку в верх той стороной, которая обжаривалась первой. Повторить все со второй половинкой смеси. Потом оба блина хорошо смазать майонезом и свернуть рулетом. Выбери миску поглубже и с круглым дном. Всю миску смазать растительным маслом и застелить фольгой, так чтоб края фольги свисали с краев миски, т.к. ими придется закрыть весь салат. Смазать фольгу майонезом. 1-слой: блинчики нарезать на ломтики шириной 1см и уложить на дно миски. 2-слой: вареный картофель натертый на крупной терке и смешать с мелконарезанным луком, заправить майонезом. Уложить по верх блинчиков приминая к дну миски одну половину этой смеси. 3-слой: колбасу мелко нарезать и перемешать с горошком, заправить майонезом. Выложить в миску, хорошо утромбовать. 4-слой: выложить оставшуюся смесь из картофеля и лука, хорошо утромбовать. Сверху салата положить концы фольги и хорошо прижать. Убрать в холод на несколько часов в холод. При подаче на стол, развернуть концы фольги, накрыть миску плоской тарелкой и перевернуть. Приятного аппетита! Другие новости по теме: |
||
|
Добавил: udmurtpi | 9-03-2010, 11:39 | Просмотров : 41|Комментарии к КувырКом (0)
|
||
